Dalam sambutan pembukaan lomba masak kuliner Santri Nahdlatul mutaallimin " Ust Jamalluddin Alghozi sebagai Majelis Maarif yang mengurusi bidang Pendidikan menyampaikan dalam sambutannya " Memberikan kesempatan kepada santri baik putra dan putri belajar masak dan siap apabila sudah ada tinggal masyarakat dan menurut beliau santri itu memiliki sifat multi/ serba bisa di semua bidang apalagi di masak jangan kalah koki di luar sana.
Dalam penilaian lomba sudah ditentukan dewan juri yang diwakili Ustdh. Muzilla apalagi temanya luar biasa dan baru tahun ini temanya berbeda biasanya khas yang berhubungan dengan Tahun Baru Islam.
Tema tahun menu sehat dan bergizi karena menurut beliau harus mengandung 4 sehat 5 sempurna yang dibutuhkan santri supaya lancar belajar juga mencegah stanting.
Repoter: Pena Merah